為什麼顧問工作會困難重重
Why consulting is so tough
果醬塗的面積越大，就會變得越薄。
——草莓醬法則
你是否曾夢想過自己擁有一家餐廳？不但可以為那些懂得欣賞美食的客人烹調出一道道的佳餚，還可以在每晚打烊之後數著收銀機裏大把大把的鈔票？最近看到一本談論如何自己開餐廳的書，我迫不及待地想要從中一探獨自創業會帶來哪些浪漫迷人的好處，既不用看上司的臉色，又可以快速致富，到底是怎麼樣的一種感覺？不料該書的作者卻把整個的第一章都浪費在勸我趕快放棄我的夢想上。「放下這本書，」他好心地勸我說：「為了你好，快去找一份好差事吧。」
不過，我可不是一個耳根子軟的人，對於一個我已追尋了一輩子的夢想尤然。我不肯死心，繼續翻閱其他的章節，看到的還是滿紙的問題，處處都在警告著我，經營餐館這一行極為殘酷的現實：面對上門討債的債主、敲竹槓的混混、以及那幫想吃頓白食的親朋好友，你要如何應付呢？衛生檢察官員明天就要來了，你要如何處理蟑螂橫行的問題呢？冰箱壞了，使得食物變得腐敗又噁心怎麼辦？生意最好的那晚，服務生卻突然要辭職不幹了？客人老是不上門，你要怎麼辦？客人真的上門了，你又該怎麼應付？有人藉酒裝瘋大吵大鬧？有人吐得滿地？
最後，我被他給說服了，雖然有點悵然若失，人卻變得清醒了些。我拋卻了心中對開餐廳所存的幻想，此後安於顧問工作的俗務中。
你是否曾經夢見自己當起了顧問？可以到一些浪漫迷人的地方去旅行，還有公司來付帳？你向心急如焚的客戶一提出絕佳的建議，他們就如獲聖旨般，二話不說，埋頭照做？工作既輕鬆又可賺進大把的鈔票？
對於我們這些在工作上總覺得鬱鬱不得志的人，若想逃離工作的樊籠，「幻想去做個顧問」只以極些微的差距敗給「幻想去開家餐廳」，而排名第二。因此，在深入探討顧問工作的其他祕密之前，我們先得談談其中的第一號祕密：
顧問工作不像表面上看來那麼容易。
本章將要說明其中的原因安在。
