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 雅言出版社總編輯顏擇雅，在天下雜誌專欄中談麥當勞，自1984年進入台灣，帶來了排隊的習慣、清潔的標準（每25分鐘打掃一次廁所）、開創兒童遊樂設施、帶來可複製的商業模式（加盟體系） 等等......當然也提到麥當勞的偉大創業家雷‧克洛克（Ray Kroc）激勵人心的創業故事。
她在7月17日「張大春泡新聞：Joyce時間」 有一個加長版，更細緻的談論：
http://www.mediafire.com/download/9c8jz17688b87yd/Joyce20150717.mp3
這個推薦大家可以聽聽，說得精彩......

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  　　雷．克洛克，是在五十二歲時取得麥當勞的專屬經營權之後全力發展加盟店，而成為全美最大的速食餐飲業者。現在，代表著美國漢堡文化的麥當勞在全球擁有三萬五千個營業店鋪，每天服務七千萬個客人，已成為餐飲業最有價值的品牌。這本書可說是他的自傳，也是麥當勞公司的發展史。
 
勇於做夢，勇往直前
 

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第1章　　抓住機會
 
「世事如潮，若能乘浪而行，則可順應時運；若是貽誤先機，則會囿於泥沼。如今，吾等於汪洋中漂蕩，必得掌握潮起之時，以免錯失昂揚之勢。」

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永不放棄：我如何打造麥當勞王國

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