QB1114X.jpg

不放棄:我如何打造麥當勞王國(經典紀念版)

Grinding It Out: The Making of McDonald's

作者:雷‧克洛克(Ray Kroc)、羅伯特‧安德森(Robert Anderson)

譯者:林步昇

2021年7月8日出版

麥當勞

 

【內容簡介】

「他奪走別人的想法 卻成為全球最大商業帝國」
麥當勞創辦人——雷克洛克的成功傳奇,

已被拍成電影《速食遊戲》(The Founder),佳評如潮!


★最歷久彌新的成功傳奇

★美國學生必讀的創業經典

★經理人/業務員/創業家 懷抱夢想的你 必讀好書!

 

UNIQLO社長柳井正、軟體銀行社長孫正義都說:

這本書,是我們人生的「聖經」!

 

麻膳堂負責人 徐安昇

城邦媒體集團首席執行長 何飛鵬       專業推薦

-------

當一個人活到52歲,人生還有機會嗎?

你最好相信有。

把麥當勞以連鎖店方式推向全世界的雷‧克洛克,創業時已經52歲。

 

他原本只是一位銷售「奶昔攪拌機」的業務員,經常往來於全美各城市。

直到他52歲時,在洛杉磯東部看到麥當勞兄弟所經營的速食漢堡店,驚為天人,進而把這家店以連鎖加盟店的形式擴展到全世界。

作者在書中詳述自己的人生、創業的起點,以及身為一位創業者所面臨的點點滴滴,包括創業初期的種種困難、合約的陷阱、培養供應商和加盟業者、組織擴大的挑戰、競爭者兵臨城下的因應之道,以及暢銷商品的發想法(麥香魚、大麥克、蘋果派)等。

本書是麥當勞創業者雷‧克洛克(Ray Kroc)的親筆自傳,藉由他的現身說法,讓人了解在成功傳奇的背後,他也是一位前衛的先驅者、熱情的創業家,更是個天生會說故事的人。

無論是渴望改變、或想要研究商業模式的讀者,都可以藉由本書點燃心中的創業魂,也能深入了解成功者不只要懂得把握機會,更需要努力不懈,有所堅持。

 

雷‧克洛克的名言:

  • 想了解對手的營運狀況,只要瞧他們的垃圾桶就好。
  • 我無法阻止對手模仿我的風格、偷走我的計畫,但是他們偷不走我腦子裡的想法。因此,我總是能領先他們一哩半。
  • 青澀是成長的動力,成熟是衰敗的開始。
  • 如果人生是個漢堡,工作就是中間的漢堡肉。對我來說,工作就是玩樂。
  • 若是真心想提供優質的服務給加盟主,就會記住他們地下室的格局、周圍巷弄的通行狀況等等,或許可因此建議他們更好的貯貨方式。
  • 若要有所成就,必定得冒著失敗的風險;過程如果缺乏風險,成就也就不值得自豪,當然也不會快樂。

 

各界熱血推薦:

這本書,是我們人生的「聖經」!

──優衣庫(UNIQLO)社長 柳井正、軟體銀行社長 孫正義

 

凡是喜愛赤裸裸的自我剖析與企業祕辛的重度讀者,這本自傳絕對適合你!

──《休士頓日報》

 

克洛克無私地分享他的人生故事,節奏明快——原來大老闆也是熬過來的!

──《聖地牙哥論壇報》

 

個人風格強烈的優秀自傳,充分展現出雷‧克洛克熱情樂觀的態度。

──《美西書評》

 

作者娓娓道來白手起家的歷程,坦率又不失幽默,讓人驚嘆連連。

──《波士頓環球早報》

 

話題十足、毫無保留的創業故事!

──《田納西日報》

 

哥倫布發現美洲新大陸,傑佛遜創立美利堅合眾國,而雷‧克洛克颳起大麥克旋風!

──作家湯姆‧羅賓斯,《君子雜誌》

 

【作者簡介】

雷‧克洛克(Ray Kroc, 1902~1984)

他出生於美國伊利諾州的橡樹園(Oak Park)。高中輟學之後,他擔任過紙杯銷售員、鋼琴演奏、奶昔攪拌機的銷售員等工作。1954年(52歲)他認識了莫里斯和理查‧麥當勞兄弟,獲得了當時規模還很小的麥當勞餐廳的特許經營權。從此,他把麥當勞推廣至全美,到1984年全世界已擁有8,000家店。如今,麥當勞在119個國家擁有超過33,500家店。

1974年時,他買下了職棒球隊聖地牙哥教士隊。1984年因心臟病逝世,享年81歲。1985年,克洛克財團(Kroc Group)成立。

《永不放棄》(Grinding It Out)是克洛克的親筆自傳,自述他將麥當勞打造為世界連鎖餐廳龍頭的奮鬥過程。他以52歲高齡開創事業的熱情,至今依然激勵人心。

 

羅伯特‧安德森(Robert Anderson)

美國作家、新聞記者。

 
【譯者簡介】
林步昇

喜歡綠豆湯的貓奴,沉浮於接案人生,每天都痛並快樂著。

近期出版譯作包括《清晰簡明的英文寫作指南》(Dreyers English)、《英文的奧妙》(Between You & Me)、《過度診斷》(Overdiagnosed)等書。人生最早的記憶就是幼稚園時參加的麥當勞慶生會;翻譯本書過程中,數度受到金色拱門的感召(蠱惑),一定得跑去買兩包大薯才能安心趕稿……。

 
【目次】

推薦序 成功,需要冒點險,更要堅持到底  徐安昇

推薦序 雷.克洛克──罕見的熱血創業家  保羅.帕加努奇

 

1 抓住機會

2 工作,就像是漢堡裡的牛肉

3 業務之心

4 提高營業額

5 戰勝壓力!

6 合約的陷阱

7 加盟店體系

8 成功的方程式

9 想知道的事情,全都在垃圾桶裡

10 現金流

11 和協力廠商一起成長

12 理想的組織

13 高處不勝寒

14 暢銷商品的發想法

15 買下職棒球隊

16 堅持到最後!

後記

修訂版後記  羅伯特.安德森

    EcoTrend 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()